Igår var i på Hillenberg. J hade bokat bord åt oss och det första som hände var att vi fick en liten välkomstdrink för att J hade sagt till ägaren att vi firade. Så mysigt!
Vi provade Karl Ljungs fyra-rättersmeny. Den var riktigt bra och fräsch. Jag klämde i mig alla fyra rätter så dom var inte jättestora. Vi åt skaldjurstoast, sparris med holländaiesås och rom, kyckling med gnocchi och skogssvamp och så avslutningsvis rabarberkompott med yoghurtkräm och rostad havre. Precis som det låter var det super och servicen var grym.
Gillar hela stämningen på Hillenberg, jag är väldigt förtjust i runda bord, tycker det ger en sådan gemenskap (just därför vi beställt ett rund matbord) och inredningen är elegant och härlig. Tips i Stockholm!
// Last night we had a four course dinner at Hillenberg, a kind of new place in Stockholm. It was great, if you’re around I highly recommend it. Xoxo
