SUNDAYS

Vi kom hem rätt skapligt idag. Så skönt att inte komma hem till middagstid då brukar det oftast bara bli middag och sedan brukar tiden springa iväg innan det är dags att sova.

Nu kunde vi i lugn och ro städa i ordning, jag tog en lång dusch, jag har lagt ansiktsmask, fixat med färska blommor, skrubbat skåp & rengjort speglar, lagat en pangmiddag och nu har jag slängt mig i soffan och ska planera veckan sedan ska jag lägga mig raklång i soffan och se på något på tv som man inte behöver tänka på alls. Ljuvligt. Kunde inte tänka mig något annat i mitt liv just nu som kunde vara bättre.. Så nöjd <3

Vi köpte lite kantareller idag, jag var sugen på en krämig röra så jag slängde ihop en. Stekte charlottenlök, vitlök i rikligt med smör, stekte på kantarellerna och klippte i lite rökt skinka för att få mer sälta, blandade i en halv creme fraîche, slängde i lite färsk timjan, saltade pepprade och så var det klart. SÅ gott! J var sugen på vanliga smörstekta kantareller stekta i lök och vitlök och det såg också gott ut. Ser ni förresten att J åt en hel fläskfile? Hur är det ens möjligt haha? En riktig riktig pangsöndag tycker jag!! Tack livet för den.

// Tonight. So happy that we got home pretty early, I really wanted to just get ready for a new week, clean the apartment, cook some nice food, do some facials and so on. A little home spa =) Love that on sundays. Now I’m so ready. Just gonna try to plan some more this week and then I’m gonna watch a movie! Thanks life for this super sunday. Xoxo