Visar arkiv från oktober 2017

Lite skönhetsttips nu till hösten // Some beauty tips for fall

Lite skönhetstips till er, det vet jag att ni gillar. Och kanske extra mycket nu när hösten har kommit på många ställen och man börjar känna sig lite grå? Jag brukar i alla fall känna så på hösten och brukar vara lite extra duktig med mina skönhetsrutiner, jag har ofta lite mer tid till det på hösten och vintern, mer myskvällar hemma innebär för mig mer spakvällar med mig själv!

Första tipset. Jag har använt samma hudvårdsprodukter från Image Skincare nu sedan jag började gå på behandlingar på Nordiska Kliniken och det var innan bröllopet i April någongång. Jag är helt fast. Jag har aldrig haft så stabil hy i hela mitt liv, jag vet knappt när jag hade en finne senast.  Nu när min syster är här har hon provat mina produkter och nu har hon beställt exakt samma, hon blev helt förtrollad. Detta är inte ett sponsrat inlägg utan när jag är i Sverige samarbetar jag med Nordiska Kliniken och det var dom som tipsade mig om dessa produkterna då dom säljer dom inne på deras klinik men det är inte ett betalt inlägg. Detta är bara något jag vill dela med er! På tal om Nordiska Kliniken dock, om ni tänkt gå på en ansiktsbehandling så gå dit, jag har gått hos Alexandra och hon har gjort min hy så stabil. Jag menar det.

Så mina skönhetsrutiner från Image. Jag älskar ALLA och kommer inte byta så länge Alexandra inte säger åt mig att addera något eller ändra något i min rutin;
Jag använder rengöringen ’Balancing Facial Cleaner’ Länk HÄR.
Sedan använder jag ansiktsvattnet ’Clarifying tonic’  Detta är rätt starkt och dödar varenda liten por så denna tar jag inte varje dag utan främst när jag har orenheter, den verkligen slätar ut och tar bort oinbjudna prickar på en natt. Jag är seriös! Länk HÄR.
Sedan applicerar jag serumet ’Intense lightening serum’ både morgon och kväll innan natt eller dagcreme. Länk HÄR.
Min dagcreme har spf 30 och heter ’Daily hydrating moisturizer’ Länk HÄR.
Och min nattkräm ’Hydrating repair creme’ är det lite mer krut i så den får jobba ordentligt över natten. Länk HÄR.

// I have used Image Skincare now since April and Im obsessed. I have linked all my products above. Check it out! They are the best, I love it. My skin is so balanced.


Mitt bästa tips hårtips! Om ni precis som jag är blonda men får utväxt, gå till en frisör som kan hjälpa er färga håret i en så naturlig hårfärg som möjligt, en så snarlik till din riktiga hårfärg det bara går. Jag har nu ganska mörk botten (precis som jag har) och vissa mörka längder men så ligger lite ljusa slinger i luggen och på längderna, färgnyanserna gör att när min utväxt kommer så blir den inte så markant. Så mycket enklare! Nu behöver jag bara slinga håret typ 1-2 gånger om året för att bara fräscha upp det men det blir liksom inte en så markerad utväxt samt att jag slipper slita så mycket på det, du behöver heller inte lägga lika mycket pengar. Tips! Jag är för övrigt väldigt förtjust i blonda nyanser som är väldigt blandade, jag älskar slingor och framförallt när det är lite ljusare i luggen mot ansiktet. Blonda nyyanser man kan leka väldigt mycket med med och det blir nästan ännu finare när man lockar det, då kommer slingorna fram ännu mer. Det blir verkligen mer levande än bara en blond nyans på hela håret!

// Hair tips! If you’re blonde like me but get dark roots like me, ask your hair dresser to make your hair so natural they can. So much like your own color that is possible. Like for me now, Im pretty dark but with highlights which makes it so much easier when I get dark roots, doesn’t make it so distinct. It’s also good because I only need to go to the hair dresser like 1-2 times a year and dye it, saves you money and it won’t break your hair as much.

Poké Bowl

Igår blev jag så sugen på att äta någon slags Poke Bowl, det har ju blivit trendigt rätt nyligen och är från början Hawaiiansk husmanskost. Rätten ser olika ut, men basen med ris, marinerad fisk och grönsaker är ofta densamma. Men, vi bestämde oss för en kycklingvariant.

Så, vad blev det i vår poke bowl igår? Vi stekte kyckling, kokade ris, köpte bladspenat, hackade upp mango, rödlök, gurka, tomat, rev morötter, stekte ägg och små bitar bacon och köpte lite olika frön, solrosfrön, chiafrön och sesamfrön. Det viktigaste av allt för lite hetta? Sriracha chilisås, så sjukt gott på men ta bara några droppar eller ringla lite över för att den är stark. Vi hade även chilimajonäs hemma som passar grymt bra, det måste ni testa till!

Det låter som en konstig blandning och det kanske det var men det var supergott! Jag som är en hummusfantast, det passar nog inte alls till denna rätten men köpte lite hummus och hade till ändå haha. Jag ska forsätta köra poke bowls till både frukost, lunch och middag, det finns ju massa olika goda grejer man kan hitta på. Jag tänker typ till frukost att man kan köra äggröra, avokado, spenat, äpple. Ja ni förstår! Och till middag typ kyckling, ris, broccoli, fetaost, rödlök, tomat. Yum. Låt fantasin flöda! Blanda allt du gillar vettja!

// Yesterady we really wanted to make our own Poke Bowls, its a pretty new thing but it’s actually hawaiian traditional food. It’s usually made of rice, fish and vegetables but we made it with chicken instead. So what did we have in our bowls? Chicken, spinach, rice, mango, red onion, cucumber, tomatoes, carrots and then we fried egg and bacon. We also bought some chia seeds, sunflower seeds and sesame seeds. What you can’t miss out is chili mayo and sriracha chili sause, it’s spicy but so good. I added some hummus on the side, don’t ask me about that, I can’t explain it I just love hummus haha. It was really delish and now I wanna make breakfast bowls, lunch bowls and dinner bowls. Im thinking for breakfast scrambled eggs, avocado, apples, spinach. Or to dinner, rice, chicken, goat cheese, broccoli, red onion.. ah. So good! Try it, just add what ever you like! Xo

Veckoplaner // Weekly Plans

Det är ju redan tisdag men måndagen swishade förbi. Det var fullt ös från att jag klev upp ur sängen tills jag somnade! Samarbeten som skulle in, massvis med jobb, barre och så var jag på middag hos en av tjejerna i laget och fick lära känna dom lite mer. Kul! Jag brukar inte ta bilder hemma hos folk jag inte känner i respekt, annars hade det såklart varit kul att visa. Vi åt jättegod mat från en italiensk restaurang jag hört mycket om här, hon hade hämtat mat därifrån så vi hade lite girls night medan killarna var ute på lagmiddag.

Nu idag blir det ganska lugnt, jag jobbade hela helgen och känner att jag skulle behöva stänga av lite för ett par timmar. Jag ska posta ett paket, det är viktigt men annars står bara date night på schemat ikväll för mig och J. Jag och Linn åker till Toronto på fredag till lördag medan J är i NY och spelar match och på tisdag nästa vecka åker J på roadtrip till Kalifornien en vecka så då passar jag och Linn på att åka och hälsa på mina kompisar i LA så tänkte vi tajma in och se två av J’s matcher, en i LA mot LA Kings och den andra i Anaheim mot Ducks. Det ska bli svinkul! Men i och med att jag och J inte kommer ses så mycket nu i 1,5 vecka framöver så tänkte vi gå ut och äta ikväll bara vi <3 Det var faktiskt min systers förslag och det var inte så dumt.

Annars bjuder veckan på J’s första match med Buffalo, vi ska såklart dit och heja. Dom möter Montreal och det kommer bli tryck på läktaren, Toronto fredag-lördag som jag nämnde, vi ska möta upp vänner och bara mysa, äta gott ut och strosa runt! På lördagen kommer vi lämna Toronto efter frukost, vi ska på vinprovning vid Niagarafallen, det är en av fruarna i laget som bjudit med oss alla tjejer på det. Och på söndag blir det nog en väldigt lugn dag med packning och så vidare inför Cali!! <3

Ja, så det är så denna veckan ser ut ungefär. Hur ser er vecka ut? Nu ska jag försöka bota min huvudvärk och ta vara på det fina vädret, jag ligger i sängen med datorn på magen med mörkläggningsgardinerna fördragna. Ska dra med mig Limpos på en utomhuslunch, lite friskluft och en ipren kanske kan göra susen. Puss!

// It’s already tuesday but my monday was so busy I didn’t have time to sit down, a lot of work, barre work out and then I went to dinner to one of the wives on the team who invited us all over. So nice! It was fun to meet everyone. The guys had a team dinner so we figured a girls night would be great. Today Im trying to take it very easy, I worked all weekend and I feel that I need a little break from all the social media, internet things… all the work basically. But tonight me and J are doing date night, we realized that we will be away from each other a lot now so are going to try out a restaurant here in Buffalo tonight that we heard so much about. Other plans this week is that we are going to J’s first game of the season with Buffalo, so exciting. And on friday me and Linn are going to Toronto over the night, we are meeting up with friends and we are just going to hang out there, eat food and enjoy it. On saturday we are going on a wine tour with the girls on the team and on sunday I think we are just going to do nothing else but start packing, we are going to LA on tuesday for a week, J is going on their Cali trip so we are going to hang out with my friends in LA and then see two of his games. It will be so much fun! I miss LA <3 Hows your week? Now im gonna put on some clothes, take a shower, take an advil and try to feel better. I have headache today and the weather is so good, gives me anxiety when Im laying down on my bed in a dark room when the sun’s out. Xo

Bulltävling med Kungsörnen!

Jag har blivit utmanad! I samarbete med Kungsörnen så tävlar jag nu mot Daniel Paris och Seoulsisters i vem som har gjort dom härligaste bullarna efter eget recept med inslag av vår kultur.

Jag är ju svensk men bor i Usa så att min touch på bullarna är alltså amerikanskt. Jag har bakat Sticky Buns på mitt eget vis och gått loss i köket med min kreativitet och dekorerat dessa smarriga kanelbullar med glasyr i amerikanska flaggans färger. Och så har jag även toppat dom med små fina vita pärlor! Jag älskar ju sådant här.

Vad tycks? Dom var faktiskt goda. Vill ni rösta på mig i denna tävlingen måste ni in på min instagram och gilla min bild. Vore så roligt om ni ville rösta fram mina bullar som vinnare, jag är ju ingen hejare på att baka så dessa fick jag kämpa med. I lördags åkte första bullsatsen ner i soporna men igår så fick jag nog till det, dom smakade fint i alla fall. På instagram heter jag @sannealexandra så jag skulle bli superglad för en like! Tack!

Självklart ska ni få del av receptet, hoppas ni gillar dom!!

“Sannes Sticky Buns” (12 stora bullar)

Du behöver;
35 g torrjäst
240 ml varm mjölk, ca 45 grader, tänk lite varmare än fingervarmt
1 ¼ dl socker
80 g rumsvarmt smör
1 tsk salt
2 ägg
9,5 dl Kungsörnen Vetemjöl Special (passar för söta degar)

Fyllning:
200 g socker
3 msk kanel
100 g smör

Glasyr:
125 g smör i rumstempratur
3,5 gram florsocker
80 g cream cheese
⅔ vaniljpulver


Såhär gör du:
Lös upp jästen i den varma mjölken.

  1. Blanda socker, smör, salt och ägg.
  2. Tillsätt mjöl och blanda väl.
  3. Knåda ihop till en del och låt jäsa 1h.
  4. Blanda farinsocker och kanel tillsammans i en skål och vänta tills degen jäst klart.
  5. Kavla ut degen till en rektangel på ca 53×40 cm (ca 0,6 cm tjock).
  6. Smeta ut smöret med en slickepott och strö över sockerblandningen
  7. Rulla ihop och skär 12 stycken (ca 4,5 cm breda) skivor och lägg 6 st på varje plåt.
  8. Låt jäsa i 30 min under en bakduk.
  9. Gör i ordning glasyren.
  10. Blanda ihop alla ingredienser väl. Den ska nästan vara lite rinnig.
    Grädda i mitten av ugnen på 200 grader i ca 10min. OBS de ska nästan vara ”undercooked”.
  11. Häll på glasyren så fort bullarna kommit ut ur ugnen.
  12. När glasyren har torkat ringla på blå och röd glasyr, här kan du vara hur kreativ du vill. Toppa med strössel, jag körde på vita pärlor!

Läs mer om Kungsörnens alla produkter på:
@kungsornen
kungsornen.se
FB Kungsörnen

VOILA!

Niagarafallen // Niagara falls

Eftersom att vi bor i Buffalo nu i 8 månader som minst så kände vi att det såklart var dags att besöka det världsberömda Niagarafallen, ett av världens underverk.

Jag hade inte några speciella förväntningar, jag har sett bilder och googlat lite på det men jag har inte funderat så mycket över hur det skulle vara. Vi åkte över till Kanada för att se fallen från den sidan, vi hade hört att det var coolare.

Dom hade gjort det så fint i området runt i kring, riktigt häftigt. Och WOW! Jag var så imponerad, jäklar vad coolt det var att se det live. Så mäktigt! Jag hade lätt åkt dit igen. Jag skulle vilja åka dit någon kväll när det är mörkt och dom lyser upp fallen och har någon slags ljusshow, måste vara riktigt häftigt att se.

Så fantastiskt naturen kan vara ändå, tyvärr väldigt grym ibland också men det finns verkligen en hel del coola platser att besöka. Jag tycker att ni alla som har vägarna förbi ska åka dit, helt klart sevärt, flera gånger om.

// Since we are living in Buffalo yet we just had to visit Niagara falls, it was just something we needed to do. I didn’t have super high expectations but it was so cool. You all have to go there, it was amazing. Nature can be so fantastic, unfortunately very scary too sometimes. We went over to Canada to see it from there. Next time we go, thinking if we’ll go with my parents I wanna go at night time when they are doing a light show, it looks amazing. Xo