För några veckor sedan lagade jag Grekiska biffar med potatis & rotfrukt i ugn och tzatziki. SÅ gott och det var en del av er som ville ha receptet. Here u go! Perfekt att slänga ihop nu i helgen för er, ni kommer inte att bli besvikna.
För 4 personer.
Du behöver;
400 g Blandfärs
1 ägg
1 ml Svartpeppar
1 ml Vitpeppar
1 krm Salt
4 ml Oregano
2 vitlöksklyftor
En gul hackad lök
Potatis
Morötter
Olivolja
Gurka
Matyoghurt
Tillagning:
1. Blanda färs, ägg och kryddor. Rör i lök. Rör till en jämn smet.
2. Forma till biffar och stek i smör.
3. Dela potatisen i klyftor och lägg på bleck. Ringla över olja. Salta och peppra. Tillaga i ugn, 225° ca 30 min. Jag körde ca 40-45.
4. Riv gurka. Pressa ut så mycket vätska som möjligt, lägg gurkan i hushållspapper. Blanda matyoghurt med gurka och vitlök. Smaka av med salt och peppar.
Servera biffarna med klyftpotatis och tzatziki. NJUT! Jag serverade detta med tomater & fetaost.
när kommer sminkinlägget upp? jag längtar!!
muums!!
Sanne kan inte du tipsa om lite fina svarta stuprörs jeans med låg midja? i lagom prisklass hade varit supergulligt=) har inte hittat några som jag tycker om än. kram
Sanne kan inte du tipsa om lite fina svarta stuprörs jeans med låg midja? i lagom prisklass hade varit supergulligt=) har inte hittat några som jag tycker om än. kram
ja absolut!=)
Hej Sanne! Skulle inte du kunna tipsa lite om skor till våren, samt jackor och lite allmänt med vårinspo? 🙂 Kram
absolut!
Kommer du att ha hand om nelly high heels/catwalk i fortsättningen också? 🙂
nelly catwalk kommer det förmodligen inte att bli mer.. nelly high heels håller jag i =)
Vad nice! ska testas snart.